Buskarte
Fischsuppe
vom Biokarpfen, nach Art des Hauses, leicht gebunden
€ 3,80
Klare Gemüsesuppe
mit Dinkelnockerl
€ 3,80
Frittatensuppe
mit Vollwertdinkelfrittaten
€ 3,00
Kotelette ~gegrillt~
mit Pommes frites
€ 9,50
Schweinsbraten
mit Waldviertler Knödel
€ 9,50
Schnitzel ~gebacken~
mit Pommes frites
€ 9,50
Tafelspitz ~feine & zarte Qualität~
mit Gerösteten, Schnittlauchsauce & feiner Gemüsegarnitur
€ 12,20
CHEFS SPECIAL
Rinderbraten ~auf böhmische Art~
mit zarter Rahmsauce, Serviettenknödel & Preiselbeergarnitur
€ 12,20
Karpfen – gebacken- geschröpft
zarte Rückenstücke vom Biokarpfen mit Petersilkartoffeln und Sauce Tartare
€ 13,60
Gemüseplatte ~frisch aus der Pfanne~
feine gemischte Gemüsegarnitur, Apfelrotkraut, Petersilkartoffeln & Spiegelei
€ 8,70
Gemüselaibchen ~gebacken~
mit Sauce Hollandaise, Salatgarnitur & Petersilkartoffeln
€ 9,20
Dinkelreis auf exotische Art
Dinkelreis mit Paprikaschoten und frischen Champignons glaciert, Currysauce & Früchte
€ 9,90
Seitan ~gegrillt~
mit Kräuterbutter, Schnittlauchsauce, feiner Gemüsegarnitur & Petersilkartoffelon
€ 10,50
Bernerwürstel ~gegrillt~ 2 Stück
mit Pommes frites
€ 8,20
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